En la página del Banco Central el dólar estaba en Bs. 1,8 millones y en Monitor Dólar (paralelo) en Bs. 1,9 millones, pero el martes 23 de febrero en la mayorÃa de los negocios formales e informales del oeste de Caracas el dólar lo tenÃan en Bs. 2 millones. Otros incluso más arriba.
Se trata de una nueva estrategia que han implementado los comercios de fijar una tercera tasa, por encima de la oficial y de la paralela, para no correr el riesgo de que se les devalúen los bolÃvares que recibieron si el dólar vuelve a aumentar en la tarde o al dÃa siguiente y no puedan reponer la mercancÃa que vendieron, la cual se las cobran en divisas o al tipo de cambio del momento. Esto hace que, al final, salga más costoso pagar en bolÃvares que en divisas.
El huevo, por ejemplo, salÃa más caro en bolÃvares que en dólares la tarde del 23 de febrero en un establecimiento en Gato Negro. El medio cartón costaba un dólar o dos millones de bolÃvares. Sin embargo, al dólar en el mercado oficial le faltaban Bs. 170.328 para llegar a esa tasa y al paralelo casi Bs. 70.000.
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“Asà es como nos preparamos para la actualización del dólar al dÃa siguienteâ€, dijo uno de los trabajadores. La otra vendedora señaló que a ellos también les cobran más caros en bolÃvares cuando van a comprar la caja de 12 cartones de huevos, pues se los venden en 24 dólares si van a pagar en efectivo o en 26 dólares al cambio si pagan en bolÃvares. “Te ponen el dólar por encima del que está en la página y cuando vas a ver estás pagando 26 dólaresâ€. Por otro lado, indicó que también ponen “el medio cartón a un dólar para conseguir el billete y poder dar cambio a otros clientesâ€.
“Al final sale más costoso pagar en bolÃvares, pero ya la gente se acostumbró, se mentalizó de que eso es normalâ€, agregó su compañero.
Por su parte, Ana Chacón, ama de casa y habitante de la parroquia Santa Teresa, en Caracas, prefiere pagar en dólares, los cuales siempre está “cazandoâ€. “Asà me ahorro un dinerito que tendrÃa que gastar de más si pagara en bolÃvares, siento que pierdo más dinero asÃ, sin contar lo problemático que significa conseguir de nuevo bolÃvares. En la panaderÃa que queda por mi casa un camaleón tiene un monto en bolÃvares, pero si lo pagas con un billete de un dólar te dan además una acemita grandeâ€.
Antes de que creciera el uso de divisas en Venezuela por la prolongación de la hiperinflación, lo cual empezó a suceder a principios de 2019 con los apagones de marzo, los bienes más valiosos eran los bolÃvares en efectivo. En distintos locales y en puestos de buhoneros se podÃan adquirir productos de primera necesidad más baratos si se pagaban con papel moneda que con tarjeta de débito. Era una manera de incentivar a la gente a pagar en efectivo y asà captar los escasos billetes. Algunos consumidores hacÃan largas colas por varios dÃas en las agencias bancarias para ir reuniendo el dinero suficiente y comprar alimentos a precios más económicos.
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“Un tipo de cambio por encima de lo que está en la página sirve como un mecanismo implÃcito para captar una u otra monedaâ€, afirma el economista Luis Arturo Bárcenas, miembro de la consultora EcoanalÃtica. “Por otro lado, si el comercio sigue teniendo gastos que solo puede hacer en bolÃvares y no los tiene, como bonificaciones incluso aquellas que estén indexadas al dólar, juegan con el diferencial cambiario, incluso tienen uno propio, precisamente para capturar la moneda localâ€.
Bárcenas explica que el diferencial de precios en divisas y en bolÃvares es una de las consecuencias de que no se termine de adoptar una única moneda como medio de intercambio. “Al final son estrategias que asumen empresas y comercios para mantenerse operativos pero que, al mismo tiempo, generan costos a las personas de a pie, pues si solo tienen bolÃvares terminan pagando más caro. Eso seguramente está ocurriendo con una frecuencia mayor en los estratos más bajos, que pueden recibir hasta 20 dólares a la semanaâ€.
En un puesto informal en Gato Negro, dos kilos de tomate, dos kilos de papas, uno y medio de cebollas y un kilo de pimentón costaban un dólar o dos millones de bolÃvares el 23 de febrero. En una carnicerÃa en Plaza Sucre todos los cortes de carne de res tenÃan un precio de 2,95 dólares, que al tipo de cambio del momento, de 1.932.752 Bs/$, eran 5,7 millones de bolÃvares. Sin embargo, en un papelito amarillo fosforescente tenÃan escrito su propia “tasa del dÃaâ€: “2.100â€, es decir, 2,1 millones de bolÃvares. “El kilo de carne está en 6.195.000 bolÃvaresâ€, dijo la vendedora luego de hacer la multiplicación en la calculadora.
“Tengo que picarle 50.000 o 100.000 bolÃvares a la gente porque si el dólar sube en la tarde el dinero se me devaluó y a mà me cobran en dólares o en bolÃvares a la tasa del dÃa que tenga que pagarâ€, dijo un vendedor de mandarinas y tomates de la parroquia La Candelaria, que vendÃa tres kilos de mandarinas por un dólar o por dos millones de bolÃvares. “Y también porque me cobran el 10% del punto de venta que es alquiladoâ€, añadió.
En una bodega en Catia vendÃan, el 23 de febrero, la botella de 900 ml de aceite comestible en dos dólares o en 4,2 millones de bolÃvares, que al cambio del dÃa equivalÃan a 2,17 dólares: unos 17 centavos de más. El medio cartón de huevos lo tenÃan en un dólar o en 2,5 millones de bolÃvares, que al cambio del momento eran 1,29 dólares: 29 centavos más costoso.
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“Cuando me despachan mercancÃa me llevan la factura a dólares de la tasa del dÃa y en tres dÃas máximo que tengo que pagar me cobran en bolÃvares a la nueva tasa. Si subió 100 bolÃvares, tienes que pagar los 100 bolÃvares de más. Por eso uno no puede cobrar a la tasa del dÃa, hay que sacarla por arriba, 100.000 o 150.000 bolÃvares más de lo que dice, por eso a la gente le sale más barato pagar en divisasâ€, explicó el comerciante. “Yo tengo que hacer esto a juro para poder reponer lo que estoy vendiendo y sobrevivir, ni siquiera estamos hablando de ganancias. Ahorita los márgenes son muy pequeños. De ese 30% máximo de ganancias que habla la Ley de Precios Justos tienes que sacar para pagar el personal, los impuestos que la alcaldÃa (de Caracas) los subió de nuevo por el aumento del petro, gastos administrativos (secretaria, sistema de las cajas), etc.â€.
Por otra parte, un vendedor informal de huevos en Gato Negro dejó de ofrecer dos precios y ahora cobra lo mismo a la gente que va a pagar en dólares y en bolÃvares. El 23 de febrero, el medio cartón lo vendÃa en 2.200.000 bolÃvares o un dólar más 400.000 bolÃvares. “Yo antes cobraba el dólar más caro, cuando la caja estaba en 22 dólares yo vendÃa asÃ: un dólar en papel o 2.000 por el punto. Pero no lo hago ahora porque la caja la subieron a 25 dólares y trae 24 medios, entonces si lo vendo a un dólar salgo perdiendo. Pero si se hubiese mantenido en 22 dólares hubiese seguido haciéndoloâ€.
Al suroeste de Caracas, en el sector Ciudad Tiuna, vendÃan el 22 de febrero una bandeja de “salchipapas†(salchichas con papas) en un dólar o en 2.100.000 bolÃvares si se pagaba en la moneda nacional, a pesar de que ese dÃa el tipo de cambio estaba en 1.872.718 Bs/$, es decir, más de 200.000 bolÃvares por encima.



